【任務成果分享－我是行動派】
三十五公克，是靈魂的重量。在每個人結束生命的時候，肉體都會釋放這份輕如鴻毛，卻重如泰山的三十五公克。
那麼扛著一個夢，會有多重？
夢想，因為完成而偉大，因為一肩背負著，而顯得每個夢想不凡的價值。也許必須有所取捨，或著必須承受他的重量，直到能量耗盡；但是，千望別忘了，夢想誕生的那一天，那種無法言喻的雀躍和期待，在夢想昇華成回憶，化成日記的瞬間，那麼靈魂，就不只有三十五公克的價值。
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文＼茵花芽（節錄）
目標以及行動方案(短期目標計劃)：
１．找到咖啡廳面試並成功入取……
２．希望外場部分流暢，外場部分包含打掃.送餐.點餐.桌面清潔.洗碗，雖然這些事情用文字描述起來看似不難，但對於剛進入餐飲業打工的我來說這並非一件容易的事，當客人多時就很可能手忙腳亂，哪一桌要點什麼要送上什麼餐及飲料，這些都需要相當注意 ……
３．身為一個優秀的服務生，除了面帶微笑之外，最基本的不遲到也不早退這也相當重要……
心得：
我想任何事情都是「熟能生巧」！剛開始時因為不熟悉而常常點錯餐，或是忘記出餐順序流程，這些只要經過我用心記下犯的錯誤並叮嚀自己，就可以減少錯誤的發生的機會，但我認為外場的溝通能力以及臨場應變能力也相當重要，與客人的對話要如何讓客人感到親切而溫暖，出錯時該如何向客人說明並道歉，以前的自己總是很多想法卻因為害怕失敗或者因為惰性而遲遲沒有行動，很開心這次終於達成自己一直夢寐以求的事情，也會繼續努力在店裡學習，希望可以把外場處理地很好。
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